Die im Durchschnitt knapp 45 Jahre alten Reben für den Barolo Ginestra Casa Mate stehen direkt unterhalb des Weinguts, in einem südlich ausgerichteten ‚Amphitheater‘ auf ca. 300 bis 350 Meter Höhe. Der Boden ist kompakter, von Kalk und Mineralstoffen durchzogener Lehm mit Kalkstein Untergrund.
