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2020 Elio Grasso, Barolo Gavarini Chiniera
87,90 € 83,90 €
117,20 € 111,87 € / Liter
Wein aus Italien
Abfüller: Azienda Agricola ELIO GRASSO, Località Ginestra 40, 12065 Monforte d’Alba (CN), Italien
120785Vorhandener Alkohol: 15% vol
Enthält Sulfite
22 vorrätig
Der Barolo Chiniera stammt aus einem 350-400 Meter hoch gelegenen und deshalb häufig erst spät gelesenen Weingarten mit südlicher Exposition. Die Rebstöcke sind im Schnitt über 35 Jahre alt und stehen auf einer Mischung aus Sand und vor allem Kalkstein. Die relativ hohe Lage und der Kalkstein Untergrund sind in Teilen für den sehr eleganten und burgundischen Charakter des Chiniera verantwortlich.
Vinous / Antonio Galloni: 2020 Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera 97/100
The 2020 Barolo Gavarini Chiniera is a heady, almost exotic wine. Harvest took place on October 17, very late for the year. Hard candy, kirsch, menthol, dried rose petal, mint and blood orange infuse the 2020 with striking depth. The tannins, often incisive here, are remarkably polished. A wine of beautiful nuance and persistence, the 2020 Gavarini is not the most obvious wine in this range, but it could very well be the classiest. Don't miss it!