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2015 Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera

74,90  66,90 

99,87  89,20  / Liter

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Wein aus Italien
Abfüller: Azienda Agricola ELIO GRASSO, Località Ginestra 40, 12065 Monforte d’Alba (CN), Italien

4487Vorhandener Alkohol: 14,5% vol
Enthält Sulfite

26 vorrätig

Kategorie:
Der Barolo Chiniera stammt aus einem 350-400 Meter hoch gelegenen und deshalb häufig erst spät gelesenen Weingarten mit südlicher Exposition. Die Rebstöcke sind im Schnitt über 35 Jahre alt und stehen auf einer Mischung aus Sand und vor allem Kalkstein. Die relativ hohe Lage und der Kalkstein Untergrund sind in Teilen für den sehr eleganten und burgundischen Charakter des Chiniera verantwortlich. Der 2015er Barolo Gavarini Chiniera zeigt die charakteristische florale Eleganz der Lage gepaart mit einer enormen Kraft und Ausdrucksstärke. In der Nase dominieren rote Früchte, vor allem Kirsche und etwas Johannisbeere. Dazu getrocknete Rosen, Gewürze und ein Hauch Teer. Am Gaumen wirkt der Chiniera delikat, elegant und kraftvoll. Feine Frucht harmoniert mit sehr feinem Tannin. Im druckvollen Abgang wieder jede Menge Frucht mit Süß- und Schwarzkirsche, Himbeeren, einem würzigem Unterton und mineralischer Note. Alles schon sehr harmonisch und wie so oft bei diesem Wein, burgundisch fein. Sicher gut für 25 Jahre Lagerung. Antonio Gallioni, Vinous: The 2015 Barolo Gavarini Chiniera is ample, full-bodied and rich on the palate, and yet retains its explosive floral lift and brightness, two of the signatures that are such calling cards of Barolos from this Monforte site. A rush of sweet red cherry, blood orange, chalk, mint and rose petal build in a super-expressive Barolo that hits so many high notes effortlessly. The Gavarini Chiniera is one of the wines of the vintage. Don't miss it. 97/100