2015 Rudi Pichler Grüner Veltliner Smaragd, Kollmütz

Der Kollmütz ist eine faszinierende Weinbergslage, eigentlich eine steile Kuppe mit atemberaubendem Blick auf die Donau. Die über 50 Jahre alten Rebstöcke müssen sich tief in den Urgesteins- und Gneis Boden bohren, um an Nährstoffe zu gelangen. Daraus resultieren Trauben, die mehr als in jeder anderen Lage eine tiefe, von Rudi Pichler messerscharf herausgearbeitete, steinige Mineralität hervor bringen.