2016 Rudi Pichler, Grüner Veltliner Smaragd Kollmütz

Auf steilen Steinterrassen verwurzelt bringen die über 40 Jahre alten Reben Weine von einer fordernden Mineralität gepaart mit komplexen Fruchtaromen hervor. Der ausgewogene Jahrgang 2016 war einer langen Wachstumsperiode geprägt und hat Weine mit aussergewöhnicher Mineralität und Frische hervorgebracht. Der Grüne Veltliner Kollmütz zeigt sich in der Nase rauchig, mit frischer Steinfrucht und vielschichtigen Kräuter- und Würzaromen. Am Gaumen klar, präzise, dicht mit intensiver Gewürznote (Wachholder, Anis, Tabak, ätherische Kräuter) und einem langen salzig-mineralischen Finish. Ein mitreißender, tief mineralischer Grüner Veltliner.