2021 Il Carnasciale, Il Caberlot Toscana IGT MAGNUM [in OHK / owc]

Das von der Familie Rogosky gegründete und geführte Weingut Il Carnasciale in der östlichen Toskana bereitet einmalige Weine. Mit enormem Einsatz und großer Liebe zum Detail wird seit dem Jahrgang 1988 die Rebsorte Caberlot, eine natürliche Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Merlot angebaut. Weine aus der Rebsorte gibt es nur an diesem Weingut und nicht nur Antonio Galloni, der den Weinen des Hauses schon bis zu 100 von 100 Punkten gegeben hat, findet die Weine unwiderstehlich.

Der 2020 Il Caberlot offenbart die eindringliche Frucht des Merlot gepaart mit der Intensität und grossartigen Aromatik des Cabernet Franc. Uns erinnert der Wein jedes Mal, insbesondere in Blindverkostungen, an einen sehr jungen Cheval Blanc. Eine saftig-würzige Aromenfolge mit akzentueierter Struktur und einem zum Verlieben langen Finish. Ein hedonistisches Unikat geprägt von schwarzem Fruchtmark und feinen Kräuter Aromen.

Vinous, Antonio Galloni

2021 Il Carnasciale, Il Caberlot  98+/100

The 2021 Caberlot is a wine of mind-blowing intensity, complexity and nuance. Red cherry, plum, orange peel, spice, licorice, cedar and new leather are some of the many notes that grace this exquisite, resonant wine. It’s hard to remember many vintages in which Caberlot has this much fruit intensity, aromatic explosiveness and freshness. It is a riveting, absolutely stunning wine from the Rogosky family. Even with all of its intensity, the 2021 is not a huge nor opulent wine, but rather, it is the wine’s energy and intense minerality that really stand out. I look forward to tasting this again in the future, as I may be underrating it.