2021 Elvio Cogno, Barolo Cascina Nuova

2021 Elvio Cogno, Barolo Cascina Nuova

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Rotwein

Klimatisierte Lagerung


Wein aus Italien
Abfüller: Company Elvio Cogno, Località Ravera 2, 12060, Novello CN, Italien
137561
Enthält Sulfite

 

 

 

48 vorrätig

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Der Barolo Cascina Nuova stammt aus den jüngeren Weingärten der Lage Ravera. Allerdings sind die Rebstöcke auch hier schon über 25 Jahre alt. Der Ausbau erfolgt klassisch in grossen 2,5hl Fässern aus slawonischer Eiche.  Ein saftiger, delikater und zugänglichen Barolo mit samtigem Tannin, mineralischem Finish und einen gigantischen Preis/Genuss-Verhältnis.  
RobertParker.com, Monica Larner: 94 Punkte
Release Price: $75, Drink Date: 2026 – 2042
2021 Elvio Cogno, Barolo Cascina Nuova
This wine sources its fruit from across three hectares on clay limestone soils. The Elvio Cogno 2021 Barolo Cascina Nuova is the most accessible wine in the family’s portfolio, and indeed, the intensity threshold is a little lower in this case (especially compared to the Ravera), although you do get plenty of delicate Nebbiolo nuances. The bouquet offers dark fruit, blue flower and spice. This wine ages in large Slavonian oak casks for 24 months, so the primary fruit remains front and center. I suggest another year of bottle age to give the wine time to find better focus. Production is 21,000 bottle