2017 Albino Rocca Barbaresco Angelo DOCG
63,90 €
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Wein aus Italien
Abfüller: Albino Rocca S.S.A., Strada Ronchi, 18, 12050 Barbaresco (CN), Italien
Vorhandener Alkohol: 14,5% vol
Enthält Sulfite
6 vorrätig
Barbaresco Angelo DOCG
Der Barbaresco Angelo ist eine Hommage an den viel zu früh und tragisch verstorbenen Angelo Rocca, Grandseigneur des Weinbaus in Barbaresco und derjenige, der das Weingut Albino Rocca weit über die Grenzen Italiens bekannt und berühmt gemacht hat. Die Trauben für den Barbaresco Angelo stammen von bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken und stellen eine spektakuläre Selektion aus einigen der grossen Lagen des Weinguts dar: Ronchi, Ovello und Montersino.
Die Trauben werden sehr aufwendig selektioniert und für eine lange Periode von 50 bis 60 Tagen in offenen (Stocker) Vertikal-Holztanks fermentiert. Der Ausbau erfolgt für 20 Monate in traditionellen 20hl Eichenfässern. Es folgen 9 Monate Reifung auf der Flasche. Die Produktion beträgt knapp 2000 Flaschen.
Ein kraftvolles und nachhaltiges Meisterwerk.
