{"id":159486,"date":"2026-08-23T11:08:51","date_gmt":"2026-08-23T09:08:51","guid":{"rendered":"https:\/\/traditional-wine.de\/?post_type=product&#038;p=159486"},"modified":"2026-08-23T11:13:08","modified_gmt":"2026-08-23T09:13:08","slug":"2025-elio-grasso-langhe-nebbiolo-gavarini","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/traditional-wine.de\/en\/product\/2025-elio-grasso-langhe-nebbiolo-gavarini\/","title":{"rendered":"2025 Elio Grasso, Langhe Nebbiolo Gavarini"},"content":{"rendered":"<p>Der Elio Grasso Nebbiolo Gavarini entsteht aus den Trauben des Barolo Weingartens Bricco San Pietro in Monforte, der u.a. f\u00fcr den Barolo Vigna Roul von Rocche dei Manzoni bekannt ist. Gianluca Grasso k\u00f6nnte aus den mehr als 30 Jahre alten Reben sicher einen veritablen Barolo machen. Allerdings h\u00e4lt er den Weingarten eher f\u00fcr die Bereitung eines hochwertigen Nebbiolo d&#8217;Alba geeignet. So kommt der gesamte Ertrag der 2 Hektar Bricco San Pietro der Grassos dem Nebbiolo Gavarini zugute.<\/p>\n<p>Der beeindruckende 2025 Elio Grasso Nebbiolo ist dicht und konzentriert, mit floralen und intensiven Himbeer- und S\u00fc\u00dfkirscharomen, gepaart Rosenbl\u00fcten und Gew\u00fcrznoten. Auch am Gaumen dominiert s\u00fc\u00dfe Frucht, gefolgt von Gew\u00fcrzen und steiniger Mineralit\u00e4t.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Elio Grasso Nebbiolo Gavarini entsteht aus den Trauben des Barolo Weingartens Bricco San Pietro in Monforte, der u.a. f\u00fcr den Barolo Vigna Roul von Rocche dei Manzoni bekannt ist. Gianluca Grasso k\u00f6nnte aus den mehr als 30 Jahre alten Reben sicher einen veritablen Barolo machen. Allerdings h\u00e4lt er den Weingarten eher f\u00fcr die Bereitung [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":142966,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[45],"product_tag":[],"class_list":["post-159486","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-piemont","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/traditional-wine.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/159486","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/traditional-wine.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/traditional-wine.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/traditional-wine.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/142966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/traditional-wine.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=159486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/traditional-wine.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=159486"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/traditional-wine.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=159486"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/traditional-wine.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=159486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}